Tomt på kontot efter jul- och nyårshelgerna och klimatångest på det? Följ med hem till familjen Sundberg som lagar flera rätter av rester. Här får du Minimeringsmästar-familjens bästa tips om hur du minskar ditt matsvinn och sparar pengar. Vi tittar in hos familjen Sundberg på Råå vid middagstid en kulen vinterkväll. Det doftar dill och fisk från kastrullen och pizzadegen bakas ut. Cordelia, mamma Semone och pappa Charlie lagar flera rätter på olika rester samtidigt. Sundbergs deltar i tävlingen Minimeringsmästarna som handlar om att minska sitt avfall och lära sig att leva mer hållbart under ett år. Temat under vintermånaderna

Det finns knep för att hålla nere konsumtionen även i juletid. Paulina, vår second hand-expert på Habiteum, ger dig här många kul tips för att utgå från det du har hemma eller kan fynda på loppis. Kanske även läge att rota i lådor och garderober och arrangera byteskväll med vännerna? 1. Fynda julpyntet hemma Det kan vara svårt att undvika konsumtionshetsen inför jul men jag har några knep. Det mesta av säsongens pynt hittar jag hemma, kanske uppdaterar jag det jag redan har och kompletterar med några få loppisfynd. När jag flyttade för ett tag sedan gjorde jag mig av

Hade du fixat köpstopp en månad? Nu är Helsingborgs Minimeringsmästare i gång. Under det kommande året får deltagarna utmaningar och inspiration för att halvera sitt avfall och tävla mot andra hushåll. Första temat är hållbar konsumtion, där köpstopp i 30 dagar och begagnade presenter ger poäng. Häng med på resan och anta utmaningar! I Sverige konsumerar vi som om det fanns 4,2 jordklot och 2020 slängde varje invånare i nordvästra Skåne 368 kg avfall. I tävlingen Minimeringsmästarna får deltagarna stöd, ökad kunskap och inspiration för att minska sin avfallsmängd. En söndag i början av oktober var det uppstartsträff för Helsingborgs